第1085节(2 / 2)
也是这两天沈美云找的新房子,鹏城这边的房子都很破,她找的这个是一个小平房。
而且还是租的,一个月十二块的房租。
到达地方后,沈美云便拿着钥匙开门,“进去吧,可以把车子直接开进去,小推车弄下来后。
魏军他们嗳了一声,三人合力把东西都放了下来。
好在小推车上按的有轱辘,放下来后便可以推了,倒是不用出大力。
等这些都安排好了以后。
沈美云四处看了下,“魏军,我记得新希望那边种的黄瓜番茄青菜很多?”
“对,现在大上市,那黄瓜每天都能摘一大筐,我和小王两人根本吃不完。”
沈美云,“这样吧,你每天帮忙跑一下,把地里面的青菜采摘
了送过来,我这边让他们正常给你结账。”
这——
魏军下意识道,“不用了吧。”
沈美云,“一码归一码,地里面的菜是你和小王他们种的,卖了钱的话,就当补贴生活了。”
“你现在若是有空,现在就可以回去摘了。”
魏军高兴道,“那成。”
他报数,“地里面有黄瓜,番茄,白菜,豆角,茄子,还有辣椒,白萝卜,以及葱姜蒜这些调料。”
而且每一种青菜都种了一大块,主打一个自给自足,起码吃青菜不用花钱。
沈美云嗯了一声,“那就每一样都送一些过来。”
“肉菜这些我们在鹏城买。”
魏军当即便说,“我现在回去摘。”
沈美云,“也行。”
她领着黄豆和小六,“我们去采购一些东西回来?若是快的话,今天晚上就能把摊给摆上。”
黄豆和小六自然没有不答应的。
“沈姐,我们都听你的。”
去鹏城买东西,肯定少不了鹏城百事通,沈美云找到了曾晓丽,让她带路。
过去一口气买了三个煤炉子回来,又去大市场,她这才发现这边市场上的菜,没有羊城种类多。
只是买了一些猪皮和猪肝,猪肉要了十斤,倒是猪板油要了二十斤,打算回去自己炼油渣,用来炒菜,炒粉。
这种油是最好吃不过的。
要炼油,肯定少不了葱姜蒜,这些等魏军拿过来就太晚了,沈美云索性一样买了一些。
倒是鸡蛋一口气要了三百个,好在这年头南方政策开放的早不限购,不然沈美云怕是买不到这么多菜的。
没忘记后世炒河粉的经典配菜,河粉,米粉,细粉,绿豆芽,包菜丝,胡萝卜,这些也一样买了一些。
等回去后。
黄豆就开始切菜,负责炼猪油,他炼猪油有鲁家菜独有的方法,在把猪板油炒焦黄,炸出油炸后,把洋葱切一个丢进去,洋葱碰到猪油,能够把猪油里面的鲜味提升几个度出来。
这样炸出来的猪油,不管是做什么菜,都好吃的不行!
哪怕是最简单的炒饭也是一样。
趁着黄豆在忙这些时候,沈美云和小六讲怎么炒粉,她其实对这块了解的不多,只是当年上学的时候,吃惯了学校门口外面小摊炒粉。
她便把步骤和对方说了,“猪油一勺打一个整鸡蛋进去炒成蛋花,便把包菜丝,绿豆芽以及胡萝卜丝一起丢进去,炒到七成熟,便把炒粉,或者是米饭丢进去,一起翻炒,调味你们就看着来了。”
“这个你们比我专业。”
“基本就是这些了,你们要不要试下?”!
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