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第81节(1 / 5)

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珍妮看到皮蛋的?样子,立刻叫道:“哥哥,鸡蛋都变黑了。”

乔妮也?一脸可惜道:“是啊,都变黑了,这?些蛋都不能吃了。”乔妮心里十分肉疼,大陶罐里可是埋了差不多三十个蛋的?,这?么多蛋都浪费了,不过这?是乔里出的?主意,坏了就?坏了吧。

“应该没坏。”乔里低头闻了闻皮蛋,并没有闻到臭味,反而闻到皮蛋那种?独特的?味道,干脆也?把?另外两个皮蛋给剥开,放在木碗里,用木勺舀了一点点蛋黄放进?口?中,顿时脸上一怔,这?熟悉的?味道……

观察到乔里表情?不太对劲的?乔妮,赶紧问他:“乔里,怎么了?味道不对吗,是不是很臭?”

“哥哥,快吐出来吧,不要吃坏肚子了。”珍妮也?在一旁劝说道。上次就?是父亲吃了一个有点臭的?鸡蛋,拉了半天肚子,乔里哥哥才想?出了用泥灰腌蛋的?主意。

达伦听到这?边的?声音,也?赶紧丢下手上砍到一半的?鱼块,两三步迈过来,关心地问:“怎么了?”

“我没事,”乔里对他们笑了笑,安抚她们道:“刚刚被泥蛋的?味道惊了一下,虽然它?们看起来黑乎乎的?,不过味道很不错,你们也?试试吧。”说着也?给她们一人?吃了一些皮蛋的?灰黑色蛋白。

对于乔里让她们吃泥蛋的?举动,乔妮、珍妮和达伦都欣然接受,她们以前连鸡蛋都吃不起,有时候鸡蛋散黄了或者有点变臭了,都不舍得丢掉,一样吃进?肚子里,现在吃乔里做出来的?,根本不臭的?泥蛋,心里是一点担忧都没有,压根就?不害怕自己的?肚子会因此得痛病,而且她们尝过泥蛋后,无一不觉得这?泥蛋虽然看起来不好看,但?是味道的?确很不赖,比平时吃的?水煮蛋还要有味道。

见乔妮他们都对皮蛋的?味道接受良好,乔里就?把?皮蛋拿到土灶那里,堂哥埃尼奥正在一边烧火熬燕麦粥,一边在砧板上切风干肉,准备一会儿放进?陶罐里煮肉粥。

说起来,麦豆粥和肉麦粥算是卡伦家最近经常吃的?主食,这?边没有白米,熬粥都是用燕麦或者大麦、黑麦。

乔里家煮的?麦豆粥就?是燕麦和豌豆一起熬的?麦粥,肉麦粥就?是加了干肉或者鲜肉的?燕麦粥,对于以前一年也?沾不了多少荤腥的?卡伦家来说,放了风干肉的?麦粥就?已经是顶级的?美味了。

这?些风干肉都是猪肉块风干后制成的?干肉,村庄里只有领主畜牲棚会养猪,每年只有到了冬天,畜牲棚那边会杀一两头猪,卖给家境不错的?乡绅家庭或是手艺人?家庭,因为盐巴珍贵,他们大多数都是把?猪肉切条,然后风干保存,这?些风干肉的?味道当然好不到哪里去,不过起码还是有点儿肉味的?。

乔里把?皮蛋弄成小块小块,然后将它?和干猪肉一起倒进?陶罐里熬粥,指挥堂哥把?火烧旺一点。

蹲在一旁的?巴恩斯一边把?鸭肉切成块,一边在心里暗暗乍舌,他家在切尔西村庄已经算日子还过得去的?了,基本上肚子能填个八分饱,但?卡伦家连熬个麦粥都又放鸡蛋,又放肉块的?,真的?太舍得吃了。他这?个月都是在未婚妻家吃饭的?,鸡蛋、黑面包是经常吃的?,鱼肉、干肉也?是隔几天就?吃一次,这?个月他吃进?肚子里的?好东西,比他过去十几年都要多。

乔里当然也?注意到了巴恩斯的?惊讶表情?,这?人?是个细心又口?紧的?,不管在他家看到了什么,吃到了什么,一点都不会往外说,更不会去追问,分寸感拿捏得很不错,不但?体贴会做人?,也?没有什么虚荣心。

没一会儿,希尔也?抱着一个木盆走?进?屋,盆里装了两颗大大的?卷心菜,这?里的?卷心菜都是一年两季地种?,春种?夏收,夏种?秋收,这?是自由民家庭的?主要菜色,跟别的?蔬菜比起来,卷心菜长得大颗,成长速度也?快,乔里发现威尔普村大部分的?自由民家庭,为了能多填饱一点肚子,家里的?菜园基本上都种?满了卷心菜。

“哇……”希尔刚准备切卷心菜,婴儿床里就?传来了一阵哭闹声。

“母亲,妹妹可能是尿裤子了。”珍妮一边叫道,一边跑过去看乔安娜的?襁褓,“她没有尿裤子。”

“那可能是肚子饿了,母亲,你去照顾妹妹吧,这?里让我来就?可以了。”乔里也?不觉得女人?就?该把?煮饭做菜哄孩子的?家务活都全包了,一个家庭的?正常运转是需要所有人?共同维系的?,男人?其实更应该要帮忙分担家务活。

乔里让母亲去照顾乔安娜,自己很快就?把?卷心菜切好了,又给砍好的?鸭肉倒了麦酒,加了姜丝、豆瓣酱来腌制,达伦也?开始在另外一个陶罐里炖鱼汤。

家里今天的?午宴一共要准备7个菜,一个生?姜鱼肉汤,一个鸡蛋熊葱水饺,一个炒卷心菜,一个麦酒焖鸭,一个皮蛋肉麦粥,一个鸡蛋羹,还有一个黑面包配豆瓣酱。

“父亲怎么还没回来?”乔里一边干活,一边问母亲。

“他

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