Chapter 35 虫宴(2 / 2)
好奇心作祟,她胡乱指了一组食物,要求尝尝味道。
见她选了特殊套餐,宋澈挑眉,始终未发言阻止。
“好嘞——”白兔老板擦净双手,笑眯眯继续:“请问是油炸还是炭烤?由自己做或是我们代加工?”
还有这种选择?孟甯瞟一眼宋澈,果断选择油炸和自给自足。
很快一个装满泥土的巨大金属盆、两碗开水和陶土盘被端上桌,还有若干盐巴、辣椒、油等调料。
盆里一根草都没有,孟甯十分不解,这是要他们吃土吗?
她紧皱眉头,拿起餐具,舀一勺泥土来闻,差点被浓重的腥味呛到,这根本没法吃!
正准备发问,忽然见凹陷的泥土被微微翻起,一条油亮发红的大蜈蚣从里爬出,舞动钩状毒牙,发出吱吱声响。
“啊啊!” 这是什么鬼东西!?孟甯吓得魂都飞了,她尖叫一声,连人带凳向后仰,所幸一只手从背后拥住她,才勉强逃过一劫。
对比女孩儿的惊慌失措,宋澈显得尤为淡定,他捡起铁勺,往泥土上一压,蜈蚣绕柄而上,百足不停蠕颤,令人头皮发麻。
“……这、这是什么食物?”少女冷汗直冒,声线颤抖,搬凳子坐到少年身旁,眼底满是恐慌。
“是三虫宴,由蜈蚣、黑蝎和狼蛛组成,泥土里埋着的都是新鲜成虫……”
孟甯听了,只想嚎啕大哭,自己到底点了什么鬼东西!?
她搀住宋澈的手,打起退堂鼓:“我们走吧,钱照给,现在去吃大哥家的烧腊。”
“别怕,把油倒到盘上。”
宋澈轻拍女孩的肩,神情温柔,见她依言照做,他一把抓起蜈蚣,捏住上颚,狠狠一掐,去除毒腺和獠牙,再用两道开水洗净虫体残泥,最后串上木签。
柴火在桌下熊熊燃烧,盘中茶油滋滋作响,香气四溢,少年将蜈蚣棍整齐摆到盘上,不时翻身加油,确保虫体不焦。
烤熟之后,他洒落盐巴、辣椒圈和香兰叶,将烤蜈蚣放到孟甯碗里。
“尝尝看。”
相比其他兽人的大快朵颐,孟甯只觉自己的头都要吓飞了,她挤出一个比哭还要难看的笑,将长虫塞到嘴里。
然而出乎意料的是,这蜈蚣烤得恰到好处,壳酥肉脆,轻轻一咬就蹦出油汁,鲜香四溢,配上新鲜调料,口感竟和皮皮虾有几分相似。
“……还挺好吃的。”她细细咀嚼,神情逐渐放松,心也从嗓子眼落回远处。
见少女一小口一小口乖乖吃着,宋澈点头,从盆中抓起一只狼蛛,哑嗓道:“接下来试试这个。”
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ps说实话……看过纪录片后,我还挺想尝尝蝗虫狼蛛还有蛐蛐的!!
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