过钱罐子，盘了盘这半日的帐。

她如今铺子里一共有两种汤，六种面。

羊肉汤一碗三十文、羊肉面一碗三十五文, 这是最贵的。

方便面若是不加肉和蛋，是十二文，加了肉蛋便是十八文。

炸酱面、蒸面条十二文；糊涂面十五文。

素疙瘩汤十五文；荤疙瘩汤十八文。

最便宜的是猪骨清汤面十文。

一上午她卖了方便面二十五碗四百五十文、羊肉汤八碗二百四十文、羊肉面三碗一百零五文, 炸酱面十六碗一百九十二文，猪骨清汤面十碗一百文，不算那教头额外给的, 营业额已将近一贯。

再加上湘姐儿今早卖了二十五笼小笼包、四十条红豆排包以及其他杂七杂八的包子馒头, 早点的收入也有一贯多。

半日下来，有两贯多钱，也算保了本了。