原的赵党长已经在帮他联络乡里之前从事压油作业的匠人。

李泰倒不需要这些人的压油技术，但却需要他们蒸炒籽料的技巧，真正生产油料则采用木法榨油。压与榨虽只一字之差，但榨油的出油率却远比压油高得多。

古代的榨油技术大约在唐末、北宋年间有了长足发展，植物油也成为饮食的主流，甚至在北宋年间出现无物不可油炸的饮食潮流，连生蚝都直接放油锅里炸！

虽然说乡里大户们被李泰前番操作搞得心有余悸，未必肯再将籽料卖给他。但趋利避害也是人的本能，李泰自信凭着榨油法相对压油法的功效胜出，可以把油价打低到这些大户们生产利润不如预期的程度。

他之所以答应刘珙年前不会出售油料，就是为了明年打低行情、继续收购芝麻做准备。让华州父老们吃得上芝麻油，是他作为穿越者义不容辞的责任。

当然，这么说也是夸张。在民生需求方面，麻油的排位本就不靠前，并不是乡土大户们严防死守的底线，所以才给了李泰操纵行情的空间，有长利经营的余地。

除此之外，李泰还招募了许多的乡里散工，除了修建房屋，又一连建造了几座大窑炉，从烧制砖瓦开始逐步培养熟练工。之前熔铸铜料的冶炉也没有销毁，留待以后技术和财力到位再作升级。

总之，他的事业蓝图勾画很大，但却限于当前的实力和资本，只能一步步的去推动实现。

贺拔胜家的布帛，他也没想着白白占用，心里也是算好了利息回报。只不过眼下诸产业变现能力仍未足够，明年状况有所缓解再一并给付，倒也不必言之过早。

“我一身几尺，用得多少布帛？你也不必操之过急，凡事量力而行。”

贺拔胜是一个好债主，并不急着催债。

他顿了顿又望着李泰说道：“若说感恩表现，倒也不必付于来日。我今便有一事需你劳作，你应是不应？”

“伯父有事即嘱，我怎有不应的道理！”

李泰闻言后便笑语说道。

“答应就好！此事于我是一桩困扰，但对你想来不难。”

贺拔胜又笑语道，抬手指了指堂外的庄园天地，又对李泰说：“阿磐觉得这庄业如何？”

“伯父因功得授，昨日已有所闻。临河沃土，若非战事滋扰，的确是一处颐养长年的丰美产业。”

李泰听到这话便答道，并不掩饰自己的羡慕和惋惜。

“此类园业，我仍有几处。若只此一身，倒也无需占有这么多的产业。但门生部曲总需要恒业养活，大行台凡所赐给，便也都厚颜领受下来。”

贺拔胜感慨一声，这才对李泰说道：“但我门下多是老兵，凶悍有余，精明不足。所以我想将诸庄业付给阿磐你代为打理，只要能保此诸群众温饱有余就好。”

李泰还在猜测贺拔胜要让他做什么，听到这话顿时一惊，摇头苦笑道：“伯父莫非戏我？且不说我智力是否足使，单单此间庄业但使耕桑循时，养活数千群众绰绰有余，又何必托此下才！”

“唉，你也是有所不知。此间庄业虽然归我，但物出大半都需输给助军，能入仓实者十之一二。看似丰田美业，但其实我部曲耕织人工都折耗难补啊！”

贺拔胜苦笑一声，对李泰讲出这么一桩隐情。

李泰闻言后不免瞪大眼，事情原来还能这么玩？土地给你，收成归我！

宇文黑獭你良心丧尽，年过半百的老人家为你冲锋陷阵，你竟还这么敲诈盘剥！

“那南面李司空园业……”

他略作沉吟后又发问道，心里有些怀疑宇文泰是不是在刻意打压贺拔胜。

“一样如此。临河之土，本就需要强军震慑才能抗拒贼扰，田亩收成属官助军也是应有之义。方今国难未已，我等既受恩深重，也不该只作门户私计。”

贺拔胜嘴上这么说，但脸上却是愁色难掩：“若是往年，有别处园业增补，倒也可以维持有余。但之前邙山一战，部伍壮卒或伤或亡，伤者给养、亡者给恤，便见艰难……”

李泰听到这话，神情顿时有些不自然，感情这锅我高二叔也得背一半？

但他很快想到贺拔胜之前借给他那么多布帛，顿时更觉感动。

只是他还没来得及开口表情，贺拔胜便又说道：“之前借货给你，一则的确想看看你才器如何。二则也存私计，若此重货浪使无归，可以恃此抢夺乡户！大行台虽然常常教人和善相处，但我遭诸乡豪欺诈、家财丧尽，总该稍给法外的豁免余地。”

感情你比我会玩多了！

李泰闻言后也不免心生感慨，贺拔胜待他友善不假，但也终究是从北镇武川一路混迹天涯的豪强军头，若以为他只会与人为善就太片面了，原来心里早存着拿自己当借口打劫乡豪的念头。

了解到这一点，李泰顿时觉得自己节操高尚，他炒期货打劫了这些土豪大户一把不假，但也算是帮了他们。若是等到贺拔胜出手，那他们失去的可不只是钱帛了。