第141节(1 / 2)
油炸过的东西,原本就脆香,果仁又十分好吃,咬起来口感还好。
郑清然从咬开杏仁的时候,眼睛就亮了,一直到最后咽下去,这才激动出声:「想想!这个好吃,特别好吃!」
身为定国公府的大姑娘,又是太后娘家的小辈,郑清然自然也是吃过不少好东西。
但是,炸至如此酥脆的杏仁,真是第一次吃。
所以,她又是激动,又是兴奋的,整个人已经没有了之前的那种拘谨之感。
萧念织正在炸第二锅,听到声音,转过头笑着看她:「一会儿挂了糖霜,味道会偏甜一些,你如果喜欢这样吃,可以留一些。」
郑清然笑得眼睛都眯了起来,忙不迭的点头应下:「嗯嗯。」
应完之后,又觉得这样还不够,很快又出声:「谢谢想想。」
萧念织摇摇头,连连说不用,很快又转过头去忙。
油炸的东西太香了,郭似雪已经顶不住了,逗过了郑清然之后,她也拿着筷子,夹了两枚。
感受着嘴巴里,脆又香的杏仁,郭似雪享受的眯了眯眼睛:「唔,真不错啊!」
晏常夏根本受不住这样的诱惑,一看两个人这样,也凑过去夹了一筷子。
一口下去,嘎嘣脆响,满口留香!
晏常夏惊喜的瞪圆了可爱的狐狸眼,心里想着:一会儿加了糖,那得好吃成什么样子啊!
哎,自从府上被皇祖母安排了特定的厨子,她就很少有机会吃油炸的东西。
太医说了,油脂过盛,就会让体型过于肥胖。
而她父王……
想到父王,晏常夏终于有那么一丝丝的心虚。
几盆茉莉都被她摘干净了,她父王不会气背过气去吧?
炸杏仁的香,很快飘了出去。
晏星玄和郭迎回本来是避嫌出去的,这会儿顺着香味儿回来,又问了问侍卫,知道萧念织她们已经回去换过衣裳了,两个人也便放心的钻进了厨房。
进来就发现,围观的三个姑娘家,嘴巴都在动。
而且,一个表情比一个夸张。
或是吃到眯眼睛,或是吃到眼珠子瞪得特别圆,像是一只偷腥成功的小猫。
或是暗中跺脚,手上动作没停。
看着这一幕,晏星玄觉得气血有些上头。
不是?!
等等啊!
给他留点!
他跟郭迎回也不好跟姑娘家计较什么,而且这个时候,是计较这些人的时候吗?
这个时候,就该冲的!
然后,他俩也冲了。
见还没放糖,他们就喜欢吃,萧念织特意给留出来两盘。
好在晏星玄他们带来的杏仁足够多,不然的话,怕是等不到酥杏仁真正的出锅了。
杏仁炸好之后,萧念织将它们又一分为二,一部分准备撒了白糖就可以吃了。
另外一部分,准备下锅炒个糖霜挂上去。
糖霜不难炒,她让晏常夏控制好火候,她那边熟练的操作。
没一会儿,赤色浓稠的糖浆,变成了柔白如雪的糖霜,看着火候到了,萧念织又加入了杏仁。
炸好的杏仁,被糖霜慢慢包裹,像是突然穿上了冬衣的小胖子,又像是突然被白雪包裹住的冬眠宝宝。
只看着就知道,香甜可口。
毕竟外表那一层柔白糖霜,不吃也知道,肯定是甜滋滋的,让人回味无穷的那种!
各种吃法,萧念织都准备了。
所以,他们很快享受上了小食。
夏日天热,又在厨房忙活了大半天。
所以,酥杏仁准备好之后,他们没在饭堂吃,而是又去了后院的亭子那边。
坐下之后,大家先是客气的让了一下。
于姑姑可不管小年轻之间的小把戏,她先夹了一枚挂霜的杏仁。
没办法,甜食爱好者,根本拒绝不了这样的甜食诱惑!
如此直白又诱人的糖霜,她想当看不见都难!
所以,先来一枚这个。
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细碎的光,惊艳的脸
挂好的糖霜,冷却之后,已经开始变得酥脆。
咬一口,咔嚓的响动,听着十分让人心动。
于姑姑这一咬,哪怕控制着音量了,但是在那里假装谦虚的几个人,也听到声音了。
他们尴尬又而不失礼貌的相视一笑,接着便不再多让,伸出筷子,向着自己看好的酥杏仁就去了!
糖霜被咬开之后,又被嘴里的温度,慢慢的融化成了香甜的汁水,于姑姑又在这个时候,把杏仁咬开。
炸至焦酥的杏仁,被糖霜包裹之后,又多一抹酥脆之感。
咬开之后,内里属于果仁的香,一下子就飘了出来。
而那香味
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