第23节(2 / 3)
舒浅从袋子里掏出了一块微微泛暗红的糖糕递给了过来寻她的谭毅:“叫他萧公子就是,如果他乐意你叫他点别的称呼,那就听他的。”
萧子鸿再怎么厚脸皮,自己能自称“压寨相公”,也不怎么乐意让一个孩子叫他什么诸如“教主夫君”之类的话。
他看着这孩子含笑:“叫萧公子。”
谭毅看着萧子鸿带威胁的笑意,闷闷憋出了话:“萧公子。”
萧子鸿如何被“哄骗”上山已经不重要了,如今看这人,在场众人觉得他根本就是顺势上山。
姚旭想到库存的那些刀陆续被送到不知道哪里去,每次多两把就少一把,心疼到滴血。那可都是钱,要不是能换工匠,他早就藏好了。
舒浅知道的东西可比寻常人多了不少,对于刀少掉几把给萧子鸿,她是半点没介意,等钱够了,她还想研究火器。
见着面前的糖车做得差不多,舒浅带着身边一大一小,往制糖那块儿走:“糖糕好吃么?”
谭毅低头将透明中微微泛红的糖糕往嘴里塞了点。咬了一小口,甜味就从舌头蓓蕾上蔓延上来。小巧的糖糕软软糯糯,还有些抽丝,
他含糊“嗯”了一声。
很是好吃。
“糖糕带着点甜味,又不会过于甜腻,还能适当充饥。”舒浅这样说着,“下回等糖做出多了,多出来品质一般的糖,都能做成糖糕,一起拿出去卖。”
旁边两人没开口,任由舒浅琢磨着。
“去州府卖吧,县城里有钱人还是少了点。人越是过得苦,会越是想吃点甜津津的东西,止不住的。”舒浅觉得以州府那位知州的性格,应该不会拦着她做正经生意。
萧子鸿听着就觉得眼前有无数的钱,往自己的口袋里跳。
他此刻已深深觉得,自己这个“卖身”实在卖得太过好,在旁边相当配合:“教主英明。”
姚旭嘴角抽了抽,深深觉得“压寨相公”很快就要名符其实,除了给他自己下属下命令,天天就跟着教主在教中“游手好闲”瞎晃荡。
当然,曾经过着每天被恭维的日子的萧子鸿,浑然不觉自己朝着狗腿子方向坚定进发着。
“得了空,教里的女眷和我一道学做吃食,基本以甜的为主。在州府开成一个酒楼。”舒浅小算盘拨动得欢快,双眼眯细起来,一副精明的样子。
萧子鸿认同:“回头开遍大江南北。”
舒浅:“对对。”
姚旭一脸冷漠,继续指挥众人:“教主看着呢,大家争取今日把这糖车调好。”
辛苦忙碌着的工匠们见着教主了,一个个干活更加麻利积极。
设想是美好的,现实是人手不足的。
舒浅看姚旭汗流浃背的模样,将目光投向边上的小家伙:“甘蔗还能做冰糖。教中还没有人会,谭毅可要学?”
没有人手的情况下,小小年纪的也要用上了。
谭毅一听这话,立刻将原本舍不得吞咽下的糖糕三两下吃完,认真看向舒浅:“我会好好学。”
“冰糖,依附于白糖。它要将白糖熬化,随后用上鸡蛋清,新生的竹子,熬煮一整个晚上,最终才能做出如同天然冰块一样的冰糖。”
舒浅将冰糖的手法简单说了一下:“冰糖的品级有五种,其中最上品的,名为石山。你整块冰糖,如同一块石山一样大小。其后有团枝、瓮鉴、小颗、沙脚。”
基本上就是按照形状大小来分。
“嗯。”谭毅点头牢牢记下。
这是谭毅第一次受到一个郑重的正事要求。
他比舒浅想象中还要看重这冰糖的制作手法,哪怕不识字,甚至不知道舒浅说的有些字词到底是哪两个字,他还是将读音给记下了。
小小的人儿,换了教中给他准备的朴素衣物,养了几天,人看着精神,板着脸应起来也可爱得紧。
舒浅看着他这小大人样子,笑意加深。
冰糖制作的手法远比白糖制作要简单。
只是这白糖制作已是不容易,要用白糖制造成冰糖,更是大部分人想都不曾想的。
舒浅这般大胆,完全是基于她对这块有所了解,当年看制糖时顺手看了一眼制作冰糖的手法罢了。对于年纪尚小的谭毅而言,冰糖制法只会比白糖要简单。
鸡蛋教中是有的,但是用鸡蛋清来熬糖这种昂贵的做法,要不是舒浅是教主,恐怕不少教徒都要冲过来胖揍一顿开口的人。
她把方法说完:“好好去识字,回头我把冰糖制法和品级分类写给你。若是连方法都看不懂,那可是丢人了。”
谭毅重重应声:“是。”
“你留这儿先看看他们做白糖。都是制糖的方法,学一样算一样。”舒浅说完拍拍手就走了,将谭毅留在制白糖的这偏僻地方。
关于向谁去请教写字这件事,舒浅并没有给谭毅详细要求,那是谭毅需要考虑的问题。
可以是乔曼,可以是姚旭,也可
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