第159章 买铺子(2 / 2)
腌黄瓜咬在口中发出咯吱咯吱的脆响,真真的听声音便觉得好吃极了。
沈阿婆听了,问,“去镇上作甚?昨儿不是刚去过吗?”
于是黎音便把开火锅店的打算跟沈阿婆说了一下。
沈阿婆自是支持,只是对黎音一个人出门多少还是有些不放心。
苍洛点点头,自顾自的开始打起了拳。
黎音把粥煮上之后,便又开始们忙着做小菜。
新鲜采摘的黄瓜,洗净切条,加少量盐放置杀水,然后准备姜蒜米椒和香菜。
取生抽老抽,醋,糖和耗油调汁,耗油没有,黎音用的是空间别墅里的。
汁水调好,将姜蒜等全部加入其中,最后倒进已经杀好水的黄瓜条里,搅拌均匀之后,盖盖放置半个时辰即可。
腌黄瓜做好,黎音又着手开始做饼。
面是她昨晚儿上就发上的,天气冷,一夜的时间刚刚好。
面活的稀软,发好之后也是有些粘手的那种。
黎音将醒发好后的面不停的搅动排气,之后手上抹油,揪一小块儿面,团成圆形的面团。
锅内刷油,放入团好的圆饼,煎至两面金黄即可。
如此做出来的小饼,喷香松软,配一口爽口的小菜和白粥,别提有多舒坦。
饼做完,另一边粥也熬得差不多了。
这时,沈阿婆也起来了。
她原本是陪着苍洛一起早起的,但天气太冷,黎音便说了几次让她多睡,苍洛也懂事的劝了几次。
沈阿婆这才起的稍稍晚了一些。
进了厨房,看着黎音做好的早饭,沈阿婆笑着开口,“阿黎把饭都做好了!”
“嗯。”
黎音拿出一只碗,用勺子舀了一碗粥,然后捏了只饼,夹了几根腌黄瓜,端到一边的小矮桌上。
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