第31节(2 / 3)
饼。
他把昨夜和好的面团放到案板上,揉一揉,揉成光滑的面团,然后分成大小一样的面团,小碗里放面粉,加点盐和花椒粉,用热油拌一下,调成油酥。
把面团成圆饼,放进油酥,捏成包子形状,再擀成椭圆形,把锅放到火塘架子上转动,这样锅能四面受热均匀,到时候烙饼的时候就不会粘锅。
等锅烧热,把擀好的面饼贴到锅壁上,一次能烙六个饼,刚好两锅,烙好的饼先暂时留在锅里,放在火塘边温着。
酉时过半,时乐和顾朝朗准备祭灶,两人将备好的供品一一放在灶神像下方,十二个烧饼,糖瓜,柿饼,一杯清茶,三炷香和两根蜡烛。
随后,两人将蜡烛和香点燃,跪在神像下方,磕头叩拜,口中念道:上天言好事,下界降吉祥,常保家中安,出行皆大吉1。
最后,顾朝朗起身把清茶泼在地上,祭灶就结束了。
今晚吃烧饼,里头夹一些菜味道更好,时乐炒了一碗土豆丝,又盛了一碗腌菜和豆瓣酱出来,两人围
坐在火塘边吃烧饼和祭灶糖。
吃过饭,顾朝朗将灶神像取下来,换上请来的新灶神像,旧的神像烧成灰烬,灰洒到流水河里。
进入腊月底,两人每天都十分忙碌,今日时候还早,两人洗漱完回屋躺下,许久还没有困意,便开始商量明日的活计。
时乐脑子里浮现出家里的布局,偏过头对顾朝朗道:“明日你先把屋里各处掸一掸,尤其是墙角的蜘蛛网,我先把院子打扫一遍,拆洗被褥晾好再忙其他。”
顾朝朗给时乐掖了掖被子,低声应了,想了想又接着道:“明日多烧些热水,今天刚从井里打了水装满水缸,应该够用了。”
时乐声音里带着倦意,缓缓道:“还有门前后院的明渠暗沟也要疏通一下。”
顾朝朗也点头应了,摸了摸时乐的发梢,耐心道:“我记住了,你快睡,明日再想也来得及。”
时乐一连打了两个哈欠,嘟囔着应了。
腊月二十四,掸尘扫房子。
时乐和顾朝朗起床后就开始忙活,昨日打扫了灶房,今日要把剩下的地方也打扫干净。
先打扫的是两人的卧房,顾朝朗把屋里的小件东西都搬到院子里,才拿着长扫把掸灰尘,等他掸完去另一间屋子,时乐才回卧房开始擦洗,最后把被褥拆了换上干净的。
时乐把脏的被子和衣裳抱出去,先用热水泡上,等起泡沫后才开始洗衣裳。
顾朝朗掸完各处的灰尘,也没有歇着,继续擦洗家具,等屋里各处都打扫干净,才开始打扫后院。
两人从早忙到晚,水缸里的水用完又灌满,等家里打扫干净时已经用了四五缸水。
晚饭过后,时乐烧了好几壶水,两人都沐浴洗漱了两遍才回屋。
翌日一早,时乐早早出门往村口去,过年家家户户都要磨豆腐,寓意年节过得富富余余,但是村子里会做豆腐的只有一家,要是去得晚卖完了就得去镇上才能买到。
时乐还没到村口就听到前头喧闹的声音,他下意识加快了脚步,往前一看,李秀云家院门大开,里头已经有好些人了。
“嫂子,我家今年得要二十块豆腐。”
“好嘞,晚上你来拿就是。”
“还有我家也要二十块,若是来得及下午就要。”
……
时乐站在门口等了等,见里头的婶子夫郎们说完也不见出来,还在扯闲话,也不再等,站在门口喊了一声就往里走。
叔伯婶子地叫了一通,才走到李秀云旁边,见她在和人说着话,就站在一旁等着。
李秀云转头看见时乐,就笑着问道:“乐哥儿,你家今年要几块豆腐?”
时乐盘算了一下,笑着回话:“李婶儿,若是还够,也要二十块豆腐。”
“你们小两口要这么多豆腐呢?可吃得完?”
时乐点了点头,笑着道:“想着做一些卤豆腐,说不定还不够呢。”
李秀云朗声道:“那成,晚上让朝朗来拿就是,豆腐可不轻,若是你来得拿上竹筐才行。”
时乐从怀里数了钱递过去,又和李秀云道了谢才往外走。
回到家,院门紧闭,时乐进屋也不见顾朝朗的身影,火塘上的火倒是还燃着,估摸是刚出去,他又往里头添了两根柴火。
没过多久,顾朝朗就从外头回来了。
时乐抬眸望去,疑惑道:“你这是去做什么了?”
顾朝朗坐到时乐身边,才接话道:“往年的年猪都是和伯父家一起买,我一个人要不了多少,今年就不一样了,我们家买一头小猪也吃得完,我刚刚去和大伯说了一声,今年就不和他们一起了。”
时乐拍了下脑门,有些懊恼道:“我都没想起来这一茬,幸好你记得,不然明日再说就不好了。”
顾朝朗摇摇头,低声道:“是我忘记告诉你了。”
时乐也不再纠结这事儿,想了想又问道:“
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