第61节(2 / 3)
!不对,小十是个俗的,不要摆盘精致,也不要意境。可以不要荷塘,只要蛙鸣哒。”
哈?
哈哈哈!
淑宁忍俊不禁,真·见识到什么叫长了一肚子吃心眼儿。康熙双眉紧皱,贵妃娘娘已经在试图寻找地缝了。
太子夹着那小青蛙的筷子微顿,转而放进了四阿哥碗里。
算是谢过他刚刚的提醒。
没让他只顾着友爱手足,却在无意间做了滋长小十恶习的‘帮凶’。
胤禛:……
他其实,就是担心太子跟小十兄弟失和,做出导火索菜品的某人吃挂落罢了。到底她再能耐也不过是臣妇,服务于皇家,再怎么有功,也是分内之事。
可若因此而让皇阿哥之间起了龃龉,就是她的罪过了。
好在小十虽馋,但也好哄,还有几分小动物般的直觉。试着尝了口炸豆奶后,小家伙双眼咻地一下亮起来,小脑袋狂点:“唔唔,好好吃!七舅母就是天下间最最美,最最厉害的厨子。什么平凡东西到你手里,都能变成绝顶美味。”
“乌库妈妈、皇玛嬷、皇阿玛、额娘、太子二哥你们快尝尝!”
说完,小家伙拿起自己的筷子,给太皇太后、皇太后、皇上、贵妃跟太子每人夹了一块炸酸奶。
功臣厨子淑宁得了两块。
知道虎威还小,用不得这等油炸之物后,小家伙还叹气,并当场替他多用了两块儿。
极少被太子以外的孙辈孝敬的太皇太后愣,旋即轻笑:“这么好吃的炸豆奶,咱们小十竟舍得给乌库妈妈啊?”
“那当然。”小家伙郑重其事点头:“额娘说,百善孝为先。乌库妈妈、皇玛嬷跟皇阿玛、额娘都是长辈,是小十该孝顺的对象。太子二哥能舍得把最后一个小青蛙给小十,是个好哥哥。所以小十也不能吝啬,好东西要跟大家一起分享。”
嗯,就是这样。
小家伙骄傲昂头,说的头头是道,特别懂事的样子。跟刚刚厚着脸皮讨食的模样,简直判若两人。
直让太皇太后忍俊不禁:“那刚刚?”
“刚刚……”胤俄不好意思地低了低头:“刚刚是七舅母的美食太好吃了,短暂迷糊了小十的聪明,让小十一时忘了额娘教诲。亏得额娘跟四哥阻止,谢谢四哥。”
说到这,小家伙还认认真真地给胤禛行了个礼。
胤禛赶紧还礼。
太皇太后见状夸了句,说皇子们都是好的。太子友爱手足,胤禛注重弟弟们教养,都是好哥哥样。
胤俄也是个知错能改的,还特别有孝心,贵妃教导有方。
被点名的贵妃赶紧起身行礼,殷勤谢过。
有她老人家这最后总结,自家这臭小子算是能彻底逃过这劫了。
果不其然,太皇太后用过孙儿的孝心之后点头,说这菜果然别具一格。香甜可口,特别适合老人和孩子。
她老人家亲自盖章之后,现场又是一片夸赞声。
还有人问这个炸豆奶的具体做法。
淑宁微笑应答:“其实不难的,臣妇一说娘娘就会了。先在盘中加入适量的绿豆芡粉,用适量水冲开这个芡粉。加入牛奶和新鲜的豆浆,打上两个鸡蛋,放几勺白糖,用筷子顺着劲儿搅和均匀。”
“然后点锅烧火,锅中加少许水,等水烧开,再把这备好的浆水边搅边倒进去,搅到粘稠能拉丝。再盛出来放在平盘里冷却凝固,接着改刀切成粗条,裹上面粉,油温五成热下油锅炸到金黄就成了。”
问话的那个娘娘:!!!
晕晕乎乎,好像听懂了,又好像没大懂。
适量是什么量?几勺白糖到底是几勺,又用多大的勺?顺着劲儿又是个什么劲?少许是多少水?要怎么判断油温到底几成热?
一切都迷迷糊糊,只有一点格外明确:一等公福晋果然厉害,一个小小的豆腐,竟然被她鼓捣出数十种花样来。
连寻常人家当成下脚料,只能喂猪喂鸡鸭的豆渣都被她变废为宝。
做成连太皇太后都说别具一格的豆渣饽饽、豆渣丸子。
哄得太皇太后,皇太后都对她青眼有加。
皇上更是频频赏赐,以功臣待之。
亏得当初皇贵妃娘娘有先见之明,早早给了她一桩好姻缘。否则这般美姿仪,好厨艺的姑娘真真进了宫,哪还有她们这些庸人的立锥之地呀?
甲之蜜糖,乙之砒霜。
在心有大志的女子心中,进宫为妃为后便是光宗耀祖,走上人生巅峰。而淑宁却只愿偏安一隅,过些恬淡却幸福的日子。
若姻缘可以自主,她都不带趟进钮祜禄府那淌浑水的。
偏皇命令她嫁入钮祜禄家,又给了她预知梦这样的金手指。让她看尽了先荣华后凄楚的人生历程,心里生出千百不甘来。
一步一步,推着她到如今。
好容易夫妻相和,顺利生下长子,一切都往好的方向发展。太皇太后病重,小赫舍
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