第5节（2 / 3）

不敢在身体上放松自己。

等他将狗屋、鸡圈、猪圈、羊圈、牛圈、菜圃、苗圃、花圃、小果园都逛了一圈，还去跟在自家屋后采摘桑叶的母亲和姐姐打了一个招呼之后，他才额头微微冒汗的去了厨房，看今日朝食吃什么。

主管厨房的鸳媪正在看着火候给秦鱼蒸蛋羹。陶鬲预热慢，她得先把鬲中的水先烧个差不多，才在甑中放上装了鸡蛋液的陶碗大火开蒸，蛋液是加了芝麻油、蜂蜜、细盐，用箸快速打发的，为了去掉蛋腥味，鸳媪想了许多办法，今天则是再盖竹帘盖之前，撒上了几粒小野葱碎粒。

她仔细计算着蒸蛋的时间，大约一刻钟之后，她透过水蒸气闻到了淡淡的蛋

香，她脸上一喜，心说今日的香气比昨日的要浓郁一些啊，又等了十个呼吸，她挪开竹帘盖，沸腾的蒸汽喷涌而出，随之而来的是浓烈的蛋香，她用竹帘扇了扇蒸汽，低头仔细一看，只见黑色陶碗中，赫然是金黄色的蛋羹，上面点缀着碧绿的小葱，喜人极了。

鸳媪跟烧火的小仆道：“行了，熄火吧。”

小仆狠狠的咽了咽口水，点头熄灭了灶火。

鸳媪取出一块喜的白净的细麻布，打湿之后，垫在手指之间，取出了这碗精心烹制的蛋羹，就要给小主人送去，蛋羹要趁热吃才好吃，冷了就失了味道了。

要不说他们家小主人聪慧呢，平平吃一个蛋，都能吃出无数个花样来，合该他得全家人宝贝，就是她这个奴婢，有了这么一份蒸蛋羹的手艺，也更得主家看中呢。

鸳媪刚将陶碗放在浅盘中，端去给秦鱼，就见秦鱼迈着四方步，小脸红朴朴的进来了。

仆人们都三三两两的跟秦鱼打招呼。

鸳媪满脸带笑的转身，跟秦鱼行了一个轻快的礼，笑道：“哎呦奴的小主人，您来的可真是时候，您瞧今日的蛋羹，蒸的可是鲜美，定是个好兆头。”

鸳媪是楚国人，对巫神之力有非同小可的信仰，她只要有让她觉着开心的事发生，就说明是个好兆头，今日一整天都会顺顺遂遂的，没有阴邪侵扰。

鸳媪的父母是楚国战俘，她们家被俘虏的时候，她虽然还小，但也记事了，至今还能说得一口流利的楚国话。

几十年前她们一家三口被赏赐到秦公子季昌府里，没几年就跟着秦家一起来了栎阳，在这里一住就是几十年。如今她的父母早就故去，她也到了满头白发的年纪，说话还是跟小姑娘一样的欢快清脆。

烟就是她的外孙女，因为烟得秦鱼看中，她也与有荣焉，很敢在秦鱼面前说话。

秦鱼笑道：“我就是闻着香味才进来的。今日的蛋羹尤其香，阿嬷是不是又想了新的蒸蛋秘法？”

鸳媪咯咯咯的笑了好一会，才道：“哪有什么秘法，奴不过是见后院里的野葱长的好，就掐了最鲜嫩的一截，切成碎片，洒在蛋液上面跟着蒸，去了蛋腥味，可不就只剩蛋香了吗？”

秦鱼探头往软嫩嫩黄橙橙的蛋羹上一瞧，果

然，上面嵌着五六粒翠绿的小葱叶粒，可爱的紧。

秦鱼笑道：“还是阿嬷心思玲珑，若是哪天不吃上一顿阿嬷的食饭，鱼一天都不会开心呢。”

鸳媪笑的更欢快了，厨房里其他的奴仆们也笑了起来，一时间这里充满了欢声笑语，吸引了采集桑叶回来的秦母和娇娇。

娇娇老远的就高声道：“定是阿弟在厨房里，阿母，我闻着蛋羹的香气了。”

不等秦母说话，听见自家小姐姐声音的秦鱼探出头来，也高喊道：“阿母，阿姊，今日的蛋羹蒸的可好了，你们快来一起吃啊，”又对院子另一头朝这边看的峦喊道：“仲兄，快快来吃蛋羹了，吃完再练也不迟。”

他这边一喊，兄妹两个都去看秦母，秦母好笑道：“你们快去吧，我回蚕室，吃完了，娇娇再来帮我。”

秦鱼不乐意了，出来拉着她的手，道：“喂蚕有春姑呢，阿母，阿嬷今日蒸的蛋羹真的极好，你也一起来尝尝嘛。”

跟在秦母和娇娇身后的春姑站出来，把秦母手里端着的盛满新鲜桑叶的竹帘叠放的自己的上面，笑着道秦母道：“主母快去吧，蚕室那边有奴呢。”

秦母无法，只好被一双儿女一左一右的拉着手往厨房走，边走边回头嘱咐道：“峦，先去洗手，再来吃蛋羹。”

峦响亮的答应了一声，去洗手了。

秦鱼家的陶碗，并不像是后世的一捧碗那样的精巧，而是半尺见方的开口大碗，因此，鸳媪蒸的这一碗蛋羹，着实不少。

秦母拗不过孩子们，只是尝了两口就让三个孩子去吃，自己则是查看起厨房正在做的饭食来。

没一会，馒头蒸好了，峦立马放下竹匙，对弟弟妹妹道：“你们吃吧，我去吃软饼。”他早就饿了，这蛋羹虽然可口，但不能饱腹，他就不喜欢吃了。

秦母夸赞了今日的软饼蒸的也不错，就是忒废柴了一些。

可不是吗？陶器导热慢散热快，想要蒸好一锅馒头，没有技巧可是不行的。