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第80节(5 / 5)

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吃鱼肉了,不过鱼汤什么的?,他目前还是能接受。

乔里刷刷地,两三下功夫就?把?精盐刮到只剩下一半,这?时候小珍妮见妹妹乔安娜已经睡熟了,就?悄悄地走?过来餐桌坐下,期期艾艾地对乔里说:“乔里哥哥,我也?来给你帮忙吧。”

“好。”乔里顺道把?挂盐粒的?活儿交给珍妮,想?在柜子里再拿个大碗准备一会儿腌鸭肉时,一低头就?看见柜子下面有一个大陶罐。

看到这?个陶罐,乔里才想?起来,里面装的?是他上个月腌的?皮蛋,已经过去一个月了,应该也?腌得差不多了吧,不如今天就?拿两三个出来熬皮蛋肉粥试试味道。

小珍妮见乔里盯着地上的?陶罐,也?说道:“乔里哥哥,你做的?泥蛋好了吗?现在可不可以吃了?”妹妹出生?后,有好多人?给家里送礼物,送得最多的?就?是鸡蛋了,还有不少鸭蛋,那么多的?蛋,家里都吃不完,偏偏天气又开始变热,乔里哥哥怕鸡蛋会变臭,就?拿泥巴和草木灰把?一些鸡蛋和鸭蛋埋起来,放到陶罐里保存。

“我也?不知道,先拿几个出来看看腌得怎么样了。”乔里打开盖子,从里面拿了三个皮蛋出来,先敲掉一部分泥灰,再用水清洗干净剥开蛋壳。

看到蛋壳里露出灰黑色,带着淡淡花纹的?蛋白,乔里心里就?知道,这?皮蛋算是成功了一半。

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