首页

搜索 繁体
请收藏本站网址:hfshuwu.com

第43章(1 / 2)

和主动为她打折的安德鲁相差甚远。

当然,也有可能是她和查理的好感度没那么高的原因——等到和查理达成正式合作之前,也要刷一刷对方的好感度才行。

说到这里,艾米自己都没明白她和安德鲁的好感值怎么就达到了两颗心,难道真是她那几句彩虹皮的功劳?

艾米没想明白。

最后她以2500金的价格买下了一台烤箱。

“恭喜你,艾米,这是我们店里卖的最好的烤箱了 ,你买回去的正好是最后一台!”

艾米:……确定不是只有一台吗?

总之,烤箱算是有了。就是装到烤箱里面的食材还有所欠缺。艾米又在杂货店买了一些蔬菜水果,还有很久没在餐桌出现的肉——她已经很久没吃肉了,有点馋。

这些东西一共花了362金。

4700金转眼花到只剩不到2000金。

艾米倒是并不怎么担心,钱没了可以再赚,大不了再钓几天鱼。

就这样,她把买来的各种食材放进车筐,车座上放着烤箱,小心翼翼地骑着自行车回到农场。

“再见,艾米,路上小心。”查理远远地朝她挥手。

艾米握着车把腾不出手,只好按了两下车铃,车铃发出清脆“滴滴”两声声音,仿佛在代替主人说再见。

回到农场,艾米做的第一件事就是把烤箱从车座卸下放进厨房。

烤箱不知道是用什么材料制作而成,可能是不锈钢,也有可能是某种特殊涂层的材料,看上去还不错。白色的外观显得小小的厨房格外干净和明亮。

艾米对这次的购物体验还算满意——就算不满意也没办法,谁让整个温泉镇上只有这一台烤箱呢?

工具在手,接下来的事情就好办了,只要专心致志地研究食谱。

艾米把从杂货店买来的各种食材拿进厨房,挨个清洗干净。

看着面前陈列的蔬菜、水果和肉,她久违地产生了一点选择恐惧症。

先做哪道菜比较好?

最后她还是朝买来的那只整鸡伸出了罪恶的小手。

没办法,她实在太想吃肉了,新烤箱的第一道菜必须是她最馋的烤鸡。

鸡的个头不大,只有两斤多一点,是一只小个整鸡。

查理说这种大小的鸡非常适合拿来做烤鸡,销量很好,很受镇上居民的欢迎。艾米接受了他的推销,并且为了省钱,买下了整鸡当中最小的一只。

小是小了点,但她一个人吃正合适。

艾米把鸡拎起来放在水槽,清洗干净,擦干表面的水分,然后开始准备腌料。

将白胡椒、大蒜、迷叠香、孜然粉、香草、橄榄油混合,制成腌料,均匀涂抹在鸡肉内外。艾米涂抹得十分认真,仿佛一名正在做精细手艺活的工匠,直到确保鸡肉每一部分都被腌料完美覆盖才停了下来。

等待鸡肉腌渍的这段时间她也没闲着,先是将蜂蜜和清水混合做好蜜汁,接着又准备填充在烤鸡内部的蔬菜:洋葱、大蒜、马铃薯和苹果——都是刚刚从查理杂货店斥“巨资”买来的。

要不是买来的这只鸡个头有限,她还想再塞进去一些南瓜和蘑菇,在烤制的过程中会溢出更多鲜美的汁水。

等到下次买更大个头鸡的时候,她会考虑这种做法的。

大蒜去皮切去顶部,洋葱去皮切段,马铃薯和苹果不用去皮,直接切角,这样烤好后吃起来别有一番滋味。

洋葱切起来太过刺激,艾米一边拿着菜刀一边流泪,不知道的还以为她是被一会儿要吃到的烤鸡馋哭了。

整鸡个头小有个头小的好处,更容易腌制入味,等到艾米把这些调料和配菜准备得七七八八,鸡肉就腌渍好了。

腌渍好的鸡肉还要再刷上一层蜜汁——不然怎么能叫蜜汁烤鸡?

艾米必须承认,给鸡肉刷上蜜汁这一步骤非常有成就感。

看着原本色泽浅白的鸡肉逐渐变成诱人的焦糖色,并且散发出甜甜的味道,的确是一种享受。

接下来的操作比较简单:把用盐和黑胡椒粉调味过的蔬菜混在一起,一股脑儿塞进鸡肚子,用牙签固定开口处,再用棉线将鸡腿绑好,防止烤制的过程中鸡肚子里面的蔬菜掉出。最后将五花大绑、内馅丰富的鸡放在烤盘上,鸡胸朝上,开烤。

烤箱发出“叮”的一声声响,灯光亮起,像是从艾米手中接过了交接棒,代替她完成接下来的烹饪任务。

忙碌半天的艾米终于得到了片刻的休息时间。

但其实并没有什么好休息的,她发现自己不仅不觉得疲累,而且还很兴奋、跃跃欲试,迫不及待想要做下一道菜。

关于这种烹饪情感,她想加百列一定能和她感同身受。

于是坐在凳子上“休息”了五分钟之后,艾米再次站了起来,投入到下一道菜的制作当中。

换做平时,特别是在已经准备了一道大菜之后,她肯定直接简单准备一盘

热门小说推荐

最近入库小说